6オンスのHuskeeOriginalカップでコルタードを淹れる方法

クイックアンサー

コルタードを淹れる 6oz HuskeeOriginal ダブルエスプレッソを抽出し、スチームミルクを1:1の割合で加えて、コーヒーを圧倒せずに力強くクリーミーなテクスチャーに調整します。

6oz HuskeeOriginalでコルタードを淹れる手順

1. HuskeeOriginalカップを予熱する： 6ozのHuskeeOriginalに熱湯を入れ、30秒間置きます。これでカップが温まり、コルタードが長く温かく保たれ、ミルクが冷めにくくなります。 この手順を省略すると、特に屋外で飲む場合、飲み物の熱が早く失われます。
2. ダブルエスプレッソを抽出する： 新鮮なコーヒー豆を細かく挽き、均等にタンピングします。予熱したカップに直接ダブルショット（約2oz）を抽出します。バランスの取れた風味のために、25～30秒の抽出を目指します。 よくある間違いは抽出不足です：ショットが20秒未満で抽出されると、酸っぱくなります。挽き目を細かく調整してください。
3. ミルクをスチームして計量する： 約3ozの全乳を140～150°Fにスチームし、大きな泡のない滑らかなマイクロフォームを作ります。ミルクを別のピッチャーに注ぎ、正確に2ozを計量します。 スチームしすぎると泡が多くなり、コルタードがクリーミーではなく空気っぽくなります。ビロードのようなテクスチャーを目指しましょう。
4. エスプレッソとミルクを1:1の比率で合わせる： 2ozのスチームミルクをHuskeeOriginalのエスプレッソに注ぎます。優しく混ぜ合わせます。最終的な容量は約4ozになり、カップに取り扱いやすい余裕が残ります。 2oz以上のミルクを注ぐと、ラテになってしまいます。真のコルタードには1:1の比率を守ってください。
5. 蓋をしてすぐに提供する： HuskeeOriginalに蓋をして、温かいうちにコルタードをお楽しみください。蓋は温度を保ち、持ち運び時のこぼれを防ぎます。 飲み物を長時間放置するとミルクが分離します。最高のテクスチャーを保つために、5分以内にお飲みください。

製品情報

• 6oz HuskeeOriginal: コンパクトな6ozサイズで、エスプレッソや紅茶に最適で、持ち運びに便利な蓋付き。6ozの容量は自然に飲み物の量を制限し、入れすぎずに正しいコルタードの比率を維持するのに役立ちます。